FitoMed - лекарственные травы
+380 99 980 04 10
+380 93 548 73 19
+380 67 403 22 60
Пн-Пт: с 09:00 до 18:00
Сб,Вс: с 10:00 до 19:00
Ваш заказ:
Перейти к оформлению заказа
Поиск лекарственных трав:
Поиск лекарственных трав
Интернет магазин
Варианты оплаты и доставки
Справочник лекарственных трав
Галерея лекарственных трав
Народные средства лечения
Советы народной медицины
Библиотека | Новости
Контакты | Сотрудничество
Быстрый заказ лекарственных трав:


Для быстрого выбора лекарственных трав Вы можете воспользоваться расширенным алфавитным указателем лекарственных трав или использовать каталог лекарственных трав.

Лук-чеснок


Лук-чеснок
Лук-чеснок широко используется в качестве пряной приправы для приготовления мясных блюд, копчений, супов и соусов. Его использование наиболее распространено в странах Средиземноморья и Ближнего Востока. В Среднюю Европу использование и возделывание чеснока по всей вероятности внесено из Италии римскими колонизаторами. В настоящее время лук-чеснок возделывается почти во всех частях света.

Лук-чеснок широко используется в качестве пряной приправы для приготовления мясных блюд, копчений, супов и соусов

Лук-чеснок широко используется в качестве пряной приправы для приготовления мясных блюд, копчений, супов и соусов. Его использование наиболее распространено в странах Средиземноморья и Ближнего Востока. В Среднюю Европу использование и возделывание чеснока по всей вероятности внесено из Италии римскими колонизаторами. В настоящее время лук-чеснок возделывается почти во всех частях света.



  • Справочник трав
  • Галерея

Лук-чеснок Лук-чеснок
Двухлетнее - многолетнее травянистое луковичное растение. Цветет в июне - августе. Растение культурного происхождения. Исходным считают вид Allium longicuspis Reg. (Средняя Азия), иногда также разновидности чеснока, распространившиеся из Джунгарии в Северную Индию. Первичным ареалом возделывания чеснока является Средняя Азия. Как пряная приправа, пищевое и лекарственное растение издавна известно в области от Средиземноморья до Средней Азии. В настоящее время возделывается почти во всех частях света. Используются свежие луковицы (Bulbus allii sativi). Заготавливают их во время пожелтения надземной части - в июле - августе. При поздней уборке луковицы рассыпаются на отдельные дольки. После уборки луковицы хорошо сушат и хранят в сухих помещениях, предохраняя их от мороза.
Лук-чеснок Лук-чеснок
В луковицах чеснока содержится 35—42 % сухих веществ, в том числе 6,0—7,9 % белков, 7,0—28 мг% витамина С (в листьях — до 80 мг%), 0,5 % сахаров, 20—27 % полисахаридов. Вкус и запах чеснока обусловлены наличием эфирного масла (0,23—0,74 %), в котором содержится аллицин и другие органические соединения сульфидной группы.
Лук-чеснок Лук-чеснок
Лук-чеснок - обладает бактерицидным, фунгицидным и противоглистным действием, повышает секрецию желчи и понижает кровяное давление. При наружном применении, однако, раздражает кожу и может вызвать воспаления и образование волдырей. Препараты чеснока принимают внутрь при гипертонии и артериосклерозе, пучении, при катарах кишечника инфекционного характера, как противоглистное средство.
Лук-чеснок Лук-чеснок
Лук-чеснок - двухлетнее-многолетнее травянистое луковичное растение. Лук-чеснок цветет в июне - августе. Растение культурного происхождения. Первичным ареалом возделывания чеснока является Средняя Азия. Как пряная приправа, пищевое и лекарственное растение издавна известно в области от Средиземноморья до Средней Азии. В настоящее время лук-чеснок возделывается почти во всех частях света. Используются свежие луковицы. Заготавливают их во время пожелтения надземной части - в июле - августе. При поздней уборке луковицы рассыпаются на отдельные дольки. После уборки луковицы хорошо сушат и хранят в сухих помещениях, предохраняя их от мороза.




Акция! Мы дарим подарки! Спешите!

Опрос

Как часто Вы пользуетесь лекарственными травами?
Интернет магазин: Лекарственные растения: Народные средства лечения: О сайте:
© 2009-2018 Все права защищены. Интернет магазин лекарственных трав FitoMed.